のんびりトーク

最近はパソコンフリーソフトで 遊べる事をいろいろチャレンジしています

2007年11月

モンブラン

皆さんこんにちは音符

だんだん冷えてきて、毎朝布団から出るのが
辛く感じる時期になってきましたね。

皆さん風邪など引いていませんか?

今日は第三回目ケーキ教室に行ってきました。
今日は私の大好きなモンブランを作ってきました。

43499313.jpg


ほら、ほら これ私が作ったんですよ。
美味しそうでしょ?

それがお店で買ってくるのと変わらないぐらい
いや、それ以上に
私のハート愛情と力こぶ努力が込められているんだから
美味しいのは間違いないです。

今回のケーキ作りはマロンペーストをやわらかくして
バターを少しずつ加え均一に混ぜていくんですが
これが大変だったんです汗

ゴムベラをボールに擦り付けるように
ペーストとバターをなじませ混ぜていくんですが
力が結構いるので右腕が痛くなってくるんです。

それじゃなくても9月からずっと右肘が痛い私には大変
途中で腕が動かなくなってきそうで
治りかけてきてた右肘が悲鳴をあげそうだったので
先生に変わってもらいました。
ジムよりケーキ作りで筋肉痛になっちゃいますよ泣く

でも家に帰ってケーキをひと口食べた時
皆が美味しいって幸せそうに食べてくれた時
頑張って作って良かった
また今度は自分ひとりで挑戦してみよう

料理でもそうだけど
本当に喜んで食べてくれる人がいると
頑張って作ろうって思えるんですね。ハート

どんだけ~~

皆さんこんばんは笑い

今日から11月
後2ヶ月で今年も終わりです
早いですね~

そう思うようになったのも歳のせいでしょうか?
イヤイヤ毎日充実しているから
そう思っておきましょうキラキラ

今日は仕事お休みだったんですが
この前作ったムース・オ・カシスを家でもう一度作ってみようと思ったんだけど
カシスピューレがなかなか売ってないんですよね

それでこの前懸賞で当たった
クランベリージュースを利用して作って見ました

5a718aed.jpg



fdeb740a.jpg


クランベリームースの出来上がりです拍手

これがカシスの味と同じ
甘くてちょっぴりすっぱい味がとっても美味しかったですよOK

クランベリームースの時に卵白を使ったので
卵黄が残ってしまったのでパンを作る事にしました
ホームベーカリーを利用して発酵まで
二次発酵の時にコーヒーをマーブル状に混ぜて焼き上げました
焼きおにぎりじゃないですよ(笑)

448d21de.jpg


これで終わってればよかったのに
生クリームも残ってたので
バナナをミキサーにかけてバナナピューレを作り
バナナムースも作っちゃったんですよね

fe525d2a.jpg


これだけいっぱい作ったら台所も散乱状態だし
洗物がどれだけ多いかわかります??

もう食べたらあっという間になくなっちゃうのに
作って片付け
゜゚(>ヘ<)゚ ゜。ビエェーンです

痛かった右肘がまた悪化しちゃいました救急車悲しい

それに・・・今日妹が昨日姪っ子が誕生日だったので
アイスケーキを作ったから
お裾分けに持って来てくれたんです
もちろん頂いちゃいました^^


またこれで私の体重は・・・・・困ったどんだけ~
プロフィール

ここみ

時計

イチゴ時計ブログパーツ

お問い合わせ:メール
ランキング
QRコード
QRコード
記事検索
  • ライブドアブログ