お友達が山椒をたくさんもらったの
実をとるのが大変という事で
少しだけですが、実をとるお手伝い
小さい実なので、指先の作業なので
数が多いと大変
でも友達とお話ししながらの作業は楽しかったなぁ~♪
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実を外したら、湯掻いてあくをとったものを
頂いちゃった^^
ちりめんじゃこと、山椒のふりかけと、牛肉の有馬煮を作っちゃいました。
CIMG2670
甘辛くお弁当のおかずにピッタリ!!
CIMG2672
写真ではちょっと色が薄く写っていますが
薄口しょうゆと濃い口しょうゆを入れて作りました
ネットで検索しても、作り方は色々
でも簡単に美味しくできたら嬉しいよね

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