Merry Christmas


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素敵な木クリスマスを過ごしていますか?

皆さんが笑顔で幸せに過ごしていますように・・・

そう願を込めてメリークリスマスキラキラ

今日作ったケーキは「ブュッシュ・ド・ノエル」を作って見ました

今回は自己流で挑戦です

生地には少しココアを入れて焼いて

中のクリームは生クリームとヨーグルトを混ぜて
ソテーしたリンゴを入れて巻いて作りました
少し洋酒も隠し味グラス

クリームが甘くもなくサッパリとして
とても美味しかったですよ

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形はともかく味は最高^^

皆喜んで食べてくれましたよ